农场直供,深山放养,我为何坚持这条“笨”路子?
大家好,我是颐品农庄的老张。很多人问我,为什么放着电商平台的快车道不走,非要自己搞农场直供,还坚持深山放养?今天就跟大伙儿掏心窝子聊聊。
其实哪有什么高深道理,就是我这个“笨”人,认准了一条“笨”路子。前些年,我跑遍周边山头,最后把农庄扎进了这片深山老林。为啥?因为我知道,城里人嘴上说“生态养殖”,心里想的其实就是“小时候的味道”。那种鸡有鸡味、蛋有蛋香的感觉,只有让动物在自然里撒欢儿,吃虫吃草,才能养出来。
农场直供,说白了就是省掉所有中间环节。我每天凌晨四点起来,看着工人把刚出窝的鸡蛋、满山跑的山鸡装车,当天就送到咱们会员的餐桌上。这一路,不存不冻,新鲜得冒热气儿。可能有人觉得我傻,明明可以走批发,省事儿又赚钱。但我总觉得,食物是有灵性的,你对它用了多少心,它就在餐桌上回报你多少味。
2026年了,大家都在追快,我偏想慢下来。这条“笨”路子走得踏实,因为每一口送到您嘴里的,都是大山的馈赠,也是我老张的一份初心。下次想吃点真正好的,记得来找颐品农庄,咱不搞花哨,只讲实在。
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