发现真善美|南方姑娘扎根顺义带动村民就业增收

一位来自江苏省的姑娘15年前追随爱人脚步扎根顺义,选择农业。如今她在这片土地上不仅成就了事业,还带动着周边的村民,尤其是女性村民共同发展特色有机种植,实现就业。她就是纯然有机农场场主李艳。

李艳抱着采收的有机蔬菜。
大孙各庄镇东尹家府村的村民们每天都会准时到李艳的农场去上班。大家将地里新鲜的蔬菜按照商超要求称重打包,码放整齐静待上市。空闲的时候,有的村民还会到地里跟李艳讨论有机蔬菜的种植技术和经验。李艳的农场是妇字号基地,女性长期工人就有20多人,繁忙时还会有一些临时工,加起来有60多人。她希望这些女性村民能从农场学到经验,增收致富。
15年前,李艳因为爱情来到顺义。跟着她学农业专业的爱人,选择了需要整天跟土地打交道的行业。李艳说顺义是北京的粮仓,本身有着得天独厚的优势。她选择的东尹家府村地块此前也是种植蔬菜的,土壤底子好。经过土壤改良之后,地力更具优势。

李艳和村民分享有机种植经验。
“一开始很多村民都不理解我,说我糟蹋菜。”李艳笑着向记者讲述了一个故事。因为要种植有机蔬菜,首先得把菜地涵养成有机土地,这就需要把头三年种出来的菜大部分翻耕还田。当时李艳的房东赵大姐很热情地帮着她创业,后来看着李艳把辛辛苦苦收获的菜都还了田,心疼得不行。李艳跟赵大姐说:“那不是糟蹋菜,是改良土壤。”赵大姐还是将信将疑。三年之后,有关部门对土壤、水质和蔬菜进行检测,出具了有机认证证书。李艳拿出第一批收获的有机黄瓜给赵大姐尝鲜,赵大姐吃了两口之后对李艳竖起了大拇指:“这黄瓜味儿正,好吃!”
从此,“味儿正,好吃”的蔬菜不仅得到了村里这些种菜“老把式”们的认可,更受到了市场青睐。现在园区的有机蔬菜直供全市大型连锁超市,产销衔接有序。
后来,作为南方人的李艳,想到了自己家乡每家每户门口都种植的芋头,就想着把这秋冬第一菜的芋头引进顺义,让“种芋头为主,南北菜融合”成为农场的特色。

李艳和村民一起收获有机芋头。
芋头营养丰富,市场价值高。李艳刚开始在农场抱着试试看的心情试种了1亩,没想到在顺义种出来的芋头,口感比自己家乡的还要好,又香又糯。于是农场里的芋头种植面积从1亩扩产到5亩,到10亩,最终到现在的200亩。农场引进的芋头品种多达30余个,每年产出的芋头供不应求,不少市民都喜欢带孩子来采摘,感受丰收的快乐。
经过15年的发展,现在李艳的农场有25大类100多个品种的蔬菜,既有北方的常见菜,也有她从南方引进的菜心、芥蓝、羽衣甘蓝等,不同品种的蔬菜满足了不同人群的需求。曾经认为李艳“糟蹋”蔬菜的赵大姐现在对她赞不绝口,说李艳不光改变了大家的种菜路数,也给大家带来了更加多样的蔬菜选择。

李艳(中)为村民讲授有机蔬菜种植技术。
如今李艳又有了新目标:发展芋头深加工,制作芋头片、芋圆等消费者喜爱的系列产品,转型升级部分产业,带动周边更多的村民实现增收致富。
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