万象山海 • 精彩“十四五”|耕海牧渔,向“新”而行——象山

▲象山港西沪港网箱养殖基地。

北欧鲑鱼RAS陆基养殖基地，一期产能供应良好，年产大西洋鲑鱼4000吨，存活率达98%，二期工程首条年产1000吨的养殖线正式投入使用。这是创新的味道。

大海深处的渔山海域，一座钢铁巨擘般的深远海养殖平台“东海一号”傲然矗立，与海风波涛为伴，养殖人员轻点鼠标查看大黄鱼的状态。这是科技的味道。

一个个育苗池内，鲳鱼、大黄鱼、马鲛鱼……欢快地游着，科研人员有的在做大黄鱼育苗的准备，有的在为马鲛鱼移至网箱绞尽脑汁。这是希望的味道。

“十四五”时期，是象山渔业养殖产业在挑战中育新机、于变局中开新局的关键五年。面对近海空间资源约束趋紧、生态环境压力增大、传统养殖模式效益边际递减等现实课题，象山积极响应国家战略，紧抓时代机遇，以改革创新为驱动，以前瞻视野为引领，走出了一条从“近海向远海、海面到陆地、传统向智能”的转型之路，一幅陆海统筹、设施先进、生态友好、产出高效的现代渔业宏图已然展开。

每年的台风过后，黄避岙养殖户柴志爱都要为自家网箱的一片狼藉而心痛发愁。“最多那一次损失达50万元。”他回忆，但庆幸这种损失“止步”于2022年。这一年，他把旧网箱升级成新型环保网箱。“以后再也不用提心吊胆了，这钱花得值！”

近海网箱养殖是我县渔业主导产业之一，面积约20万平方米，年产值近2.5亿元。县渔业局副局长刘长军介绍，以前网箱以木质鱼排为主，结构简单，寿命短，抗风浪强度低，尤其台风季，经常给养殖户造成重大损失。

2020年，我县提出《海水网箱绿色改造提升行动方案》，在西沪港、三门口试点推行环保复合型新材料网箱。“经过专业检测，新型网箱使用寿命长达20年，试点发现鱼类的成活率提高了10%至30%，而且安全性更高，最大可抗12级台风。”刘长军说。目前，象山完成环保型网箱改造9.6万平方米，同步削减网箱2.4万平方米，为绿色生态养殖夯实了基础。

与此同时，象山与国土空间规划、生态保护等有机衔接，形成海、滩（涂）、基（地）三维繁育空间，海淡水池塘尾水治理全覆盖，实现生态与经济双赢的“象山实践”。

近海养殖“绿色革命”的同时，象山同步在陆地发力。2024年，亚洲首个采用RAS技术的陆基鲑鱼养殖项目获得成功，正统大西洋鲑在象山实现了本土化养殖，通过技术创新，构建起陆海统筹、高效协同的现代化养殖产业新格局。

2022年以来，诺帝克水产（宁波）有限公司从冰岛陆续引进9批次、共284.5万颗鱼卵顺利进入象山基地，采用世界先进的循环水养殖模式进行培育。“从水温、环境等方面，模拟大西洋鲑鱼的自然生长环境，调节水流，刺激鱼群运动，为大西洋鲑鱼创造最佳的生长环境。”公司总经理童安睿说，从鱼卵长到成鱼“出栏”需要24个月，鱼的各项健康数据得到实时监测，每批次都带有基因证书。

▲象山产大西洋鲑鱼上市。

如今，二期工程在管系、功能及场地上都有了新的布局和提升。比如机械过滤器负责去除水体颗粒物，生物过滤池则进一步净化水质。系统每小时可处理约2万吨水，实现95%以上水体循环利用。预计明年3月将全部建成投产，2026年三文鱼产能将达8000吨。

这种“陆基+智能”的模式，开辟了“海水鱼陆地养”的新赛道，为渔业带来了新的增长极，也是象山将生态优先理念贯穿渔业养殖始终的生动写照。

近海养殖产业稳步发展，为象山经济发展做出了重要贡献。然而，随着养殖规模的不断扩大和海洋生态环境压力的日益增加，近海养殖的模式逐渐显露出其局限性：资源承载能力趋于饱和，养殖风险相对较高，以及陆源污染的潜在威胁，都成为制约产业进一步发展的瓶颈。

进入“十四五”，象山审时度势，谋定后动，将目光瞄准深远海，全力推动新质生产力“下海”。2023年，全省首个深远海半潜式智能化养殖平台“东海一号”开工建设，去年投放于渔山海域，主要养殖岱衢族大黄鱼。目前，以共富模式投放规模化养殖的深海野化大黄鱼已经全面上市。

▲位于渔山岛海域的“东海一号”养殖平台。

“上市以来，市场反应良好，截至目前已经销售6万多尾，价格每公斤200元。”宁波海发渔业科技有限公司总经理盛科科介绍，与传统近岸养殖相比，深远海养殖在科技的赋能下，优势更加显著。

走进平台的控制室，工作人员正通过大屏查看鱼群状态、实时水温、水质、溶氧量等数据。“现在是冬季，我们会比较关注水温，寒潮来袭时需要观察水的浑浊度，根据不同的季节，针对性地做一些指标监测，数据能帮我们做更加科学的判断和管理。”盛科科说。

“东海一号”采用分段式养殖模式，工厂化育苗后，在近岸网箱养殖到一斤左右，再转移至平台进行为期半年的“野化训练”。平台所处的渔山列岛海域水文条件得天独厚：水质纯净，能有效抑制鱼病；有山岛屏障可避风浪；天然的浮游与底栖生物多达300多种，几乎不用喂食，是难得的深远海养殖宝地。“装备好、环境好，养出来的大黄鱼身材更‘苗条’、肉质蒜瓣状，吃起来更紧实。”浙江海洋大学教授郑家浪说。

据了解，这套仿野生驯化模式，预计年产优质大黄鱼可达90万尾，产量400吨，产值约4000万元。

随着深远海养殖技术的不断成熟，象山将规划更多的深远海养殖平台，这也意味着象山渔业养殖迈入了“向海要发展、向海要空间”的新阶段，成功开辟了更广阔的生存空间和发展机遇，为应对未来资源环境挑战，实现渔业产业的永续发展奠定了坚实基础。

▲梅童鱼育苗实验室。

“十四五”期间，象山渔业养殖产业的蓬勃发展，不仅仅体现在硬件设施的升级和地理空间的拓展，更在于其内在创新活力的不断激发，做强种业“芯片”，精耕“海洋牧场”。

“把种子牢牢攥在自己手里，产业发展才有底气。”刘长军说，我县以科技赋能推动种业变革，积极推进产学研平台，不断涌现出一些自带“科技属性”的育苗企业，位于黄避岙乡的象山港湾水产苗种有限公司就是走在前列的一家。

近日，该公司成功突破蓝点马鲛鱼人工繁育与健康养殖技术，在全省范围内首次实现了该鱼种人工养殖。除此之外，银鲳产业化推广逐步辐射沿海9个省市、梅童鱼全面实现全人工繁育等等。不仅如此，养殖设施智能升级，可以实时掌握水质、水温、溶氧量等关键参数，精准投放饵料，现代化管理水平不断提升。“只有在技术上不断更新迭代，‘跑’在别人前面，苗种产业才能领先。”象山港湾水产苗种有限公司科研人员陶顺顺说。

目前，全县水产种业的规模、产值均居全省前列，基本形成了鱼虾蟹贝藻全方位育苗格局。现有国家级大黄鱼良种场1家，省级原良种场8家，市种质资源库（场）8家。入选国家鲳鱼破难题阵型和大黄鱼补短板型双阵型企业1家（全国仅5家），岱衢族大黄鱼、小黄鱼、东海银鲳等6个品种苗种繁育填补国内空白，年育苗能力500亿单位，产值超2亿元。

▲网箱养殖活鱼起捕。