无公害食品、绿色食品、有机食品傻傻分不清楚?原来只有它处于食品
随着社会的发展,人们对食品的安全健康问题越来越重视,而绿色食品等概念不断的被提起,不停的被商家炒作....
仔细想了想,好似听到最多的相关词汇就是无公害食品、绿色食品、有机食品了,但大多数人还是傻傻分不清它们,有什么不同?哪一种更安全?今天小田就要和大家细数一下食品界的“潜规则”!

无公害食品、绿色食品、有机食品的区别
何为无公害食品?
无公害食品,是指无毒无害、无高毒农药、质量安全的食品,经过农业部农产品质量安全中心认证的。简单的说,这就是食品安全的最低标准,无公害食品是可以打农药、施化肥、架大棚等等,只是最后残留没有超标,是安全的。
何为绿色食品?
绿色食品,指的是限量使用农药,对用量和残留量的规定比无公害食品的标准更加严格的食品,食品健康度高于无公害食品。
何为有机食品?
如果你认为「有机食品」只是一个冷冰冰标签的话,那就大错特错了!
准确的来说,有机食品被定义为:从生产到加工、包装、运输、直至入席上桌,全过程均由权威部门把控、管理、合格之后方能贴上中国食品有机认证的标签。食之有道,食之安心,一直是FIELDS承诺给吃货们的信条。

有机食品处于食品安全等级的顶层▼

什么样的食品才能被称之为「有机食品」
全世界很多国家对有机食品都有自己的认证标准。
中国有机产品生产、经营、认证实施的唯一标准是由中国国家标准化管理委员会(简称标准委)发布的国家标准《GBT 19630.1-19630.4》。
依据此标准▼
有机食品是源于自然、富含营养、高品质的环保型安全食品,也称为生态食品,有机食品优于绿色食品,更优于无公害食品和普通食品。
有机食品要求原料基地在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质。
有机食品种子或种苗来自于自然界,未经基因工程技术改造过。
有机食品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准。
有机食品在生产和流通过程中,必须有完善的质量控制和跟踪审查体系,并有完整的生产和销售记录档案。
有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。
花大价钱买有机食品,你将会得到什么
生长周期产,单位面积量少,上市审核严苛、生产成本高,使得有机食品一直身价不菲。但当你花2-3倍的钱购买有机食品你又会得到什么?究竟值不值?相信每个人都会有答案。
有机有健康
得到安心、天然、健康的食品。
有机食品在种植过程中意味着,不能使用化学肥料、不使用农药,不含激素和转基因技术。遵循食物自然的生长方式,不过认为的过多干预。

有机有美味
求真守拙,吃到小时候的美味。
一箪食,一豆羹,遵循自然法则生长,便会获得大自然回馈,自然食材除了时间什么都不添加,小时记忆里的美味,在味蕾都会尝到。

有机有未来
保护土壤,可持续健康生活方式。
有机种植能大大减少对土壤的污染,不过度透支资源,从田间到餐桌,不仅是优质有机食材的分享,更是适度的、可持续健康生活方式的开启。

逛有机市集,「美味」大揭秘
FIELDS有机蔬菜铺
均来自有机农场,常规农场转变成有机农场需要3年土壤净化。
必须是人工除草,不使用除草剂,不使用化学肥料,不用农药。
遵循大自然法则,食物自然生长,不使用催熟剂,生长周期长。

FIELDS有机肉铺
有机农场养殖,远离城市污染。
天然原粮喂养,自然方式散养。
不注射抗生素,不使用激素等。

FIELDS有机干货铺
有机种植方式,不使用转基因技术。
采摘、运输、加工、包装一路有机。

专属「身份证」追溯,手把手教你验明正身
不怕水太深,「有机标签」验明正身
此次FIELDS有机市集售卖的商品,均通过中国或欧盟有机认证,每一款食物背后都贴有令人安心的有机认证标识。




Fields有机市集,买一赠一专区


Fields有机市集,折扣专区





*更多有机食品可前往活动页面查看

进入Fields有机市集
▼


www.fieldschina.com
更
多
优
惠
❤Fields有机市集,逛吃在健康食品金字塔顶端!
❤儿童画征集中,如果你家也藏着一个小画家,快带Ta来投稿吧!